Antipasti

TAGLIERE DI SPECK DELL'ALTO ADIGE E CETRIOLINI
16,00
CARNE SALADA TRENTINA, RUCOLA, GRANA E OLIO LIMONATO
18,00
CARPACCIO DI VITELLO COTTO A BASSA TEMPERATURA, SALSA AL TONNO E CAPPERO
18,00
TROTA DI LAGO MARINATA AGLI AGRUMI E MELA VERDE
18,00
CARPACCIO DI CERVO MARINATO CON FRUTTI DI BOSCO ED ERBETTE
20,00
SELEZIONE DI FORMAGGI, MOSTARDA E BREZEL
20,00

Primi piatti

SPAGHETTO SALTATO ALLA CARBONARA
14,00
PENNETTE MANTECATE IN SALSA ALL'ARRABBIATA
14,00
TRIS DI CANEDERLI AL BURRO FUSO E CIALDA DI GRANA
16,00
TAGLIATELLA ALL'UOVO AL RAGÙ DI SELVAGGINA E PUZZONE DI MOENA
18,00
PAPPARDELLA FATTA IN CASA AI FUNGHI PORCINI
19,00
GNOCCONE DI PATATA ALLO ZAFFERANO, VONGOLE VERACI, PESTO E DATTERINO
19,00
TAGLIOLINO ALL'UOVO CON TARTARE DI GAMBERO DI MAZARA DEL VALLO, BURRATINA E PISTACCHIO
22,00

Minestre

ZUPPETTA D'ORZO ALLA TRENTINA
12,00
MINESTRONE DI VERDURE
12,00

Contorni

PATATINE FRITTE
5,00
SPINACI AL BURRO
6,00
PATATE SALTATE
6,50
PIATTO DI INSALATA MISTA
8,00
VERDURE ALLA GRIGLIA CON FORMAGGELLA
11,00

Secondi piatti

LA COTOLETTA ALLA MILANESE CON PATATINE FRITTE
20,00
PANINO "EL CIASEL" - HAMBURGER DI SCOTTONA, FORMAGGIO AMERICANO, BACON, INSALATA, POMODORO E SALSA TARTARA
20,00
FILETTO DI TROTA SALMONATA ARROSTITA E SALSA ALLO YOGURT
20,00
SPARERIBS LACCATE IN SALSA BARBECUE E PATATE CASERECCE
22,00
PIATTO DEL NONNO- POLENTA, FUNGHI TRIFOLATI, SALSICCIA E FORMAGGIO FUSO
22,00
MINI GUANCETTA DI MAIALINO IBERICO BRASATA AL LAGREIN E VERDURINE
22,00
TAGLIATA DI MANZO E FINFERLI FRESCHI FONDENTI
26,00
FILETTO DI MANZO AI FERRI
30,00

Dessert

SORBETTO DELLA CASA
7,00
STRUDEL DI MELE TRENTINO CON SALSA ALLA VANIGLIA
8,00
IL TIRAMISÙ IN VASETTO
8,00
PANNA COTTA CON LAMPONI CALDI
8,00
CREMA CATALANA BRUCIATA E FRUTTI DI BOSCO
10,00
KAISERSCHMARREN CON MARMELLATA DI RIBES E FRUTTI DI BOSCO FRESCHI
10,00
SEMIFREDDO AL TORRONCINO, CREMA ALLA VANIGLIA E CIALDA CROCCANTE ALLE MANDORLE
10,00
MOUSSE AI LAMPONI E CIOCCOLATO BIANCO SU BISCOTTO E SORBETTO ALLA MENTA FRESCA
10,00

Pizze classiche

Possibilità di impasto senza glutine + 2,00

MARINARA
POMODORO,AGLIO,ORIGANO
8,00
MARGHERITA
POMODORO, MOZZARELLA
9,00
BUFALA
POMODORO, MOZZARELLA DI BUFALA
12,00
CALABRESE
POMODORO, MOZZARELLA, AGLIO, PEPERONCINO
9,00
VIENNESE
POMODORO, MOZZARELLA, WURSTEL
10,00
DIAVOLA
POMODORO, MOZZARELLA, SALAMINO PICCANTE
11,00
NAPOLI
POMODORO, MOZZARELLA, ACCIUGHE
11,00
PROSCIUTTO E FUNGHI
POMODORO, MOZZARELLA, PROSCIUTTO, FUNGHI
11,00
4 STAGIONI
POMODORO, MOZZARELLA, PROSCIUTTO, FUNGHI, CARCIOFI, OLIVE
12,00
CAPRICCIOSA
POMODORO,MOZZARELLA, PROSCIUTTO, FUNGHI, CARCIOFI, PEPERONI
12,00
TONNO E CIPOLLA
POMODORO, MOZZARELLA, TONNO, CIPOLLE
11,00
VERGINE
POMODORO, MOZZARELLA, PROSCIUTTO CRUDO
12,00
VERDURE
POMODORO, MOZZARELLA, VERDURE
12,00
PRIMAVERA
POMODORO, MOZZARELLA, POMODORINI, RUCOLA
12,00
SICILIANA
POMODORO, MOZZARELLA, OLIVE, CIPOLLE, CAPPERI
12,00
CIRELLE
MOZZARELLA, ZUCCHINE, PROSCIUTTO COTTO
11,00
PORCINI
POMODORO, MOZZARELLA, PORCINI
13,00
FORMAGGI
POMODORO, MOZZARELLA, FORMAGGI
13,00

Pizze Speciali

Possibilità di impasto senza glutine + 2,00

EL CIASEL
POMODORO, MOZZARELLA, PORCINI, GORGONZOLA, SPECK
16,00
DEL POP
POMODORO,MOZZARELLA, PEPERONI, FUNGHI, SALSICCIA
13,00
PLANKI
POMODORO, MOZZARELLA, PANCETTA, RADICCHIO, GRANA
13,00
PAKERIN
POMODORO, MOZZARELLA, GORGONZOLA, CIPOLLA, SALAME PICCANTE
13,00
BERGHIN
POMODORO, MOZZARELLA, CHER DE FASCIA, PORCHETTA, PEPERONI
14,00
MANECIA
POMODORO, MOZZARELLA, SALSICCIA, CHER DE FASCIA
13,00
MARMOTTA
POMODORO, MOZZARELLA, BRIE, PANCETTA, ZUCCHINI
13,00
JENNY
POMODORO, MOZZARELLA, SPECK, PORCINI
13,00
TIROLESE
POMODORO, MOZZARELLA, SPECK, GORGONZOLA
13,00
NIKY
POMODORO,MOZZARELLA, WURSTEL, PATATINE FRITTE
12,00
CONTADINA
POMODORO,MOZZARELLA, AGLIO, FUNGHI, PEPERONI, SALAMINO
13,00
DINO
POMODORO, MOZZARELLA, ASPARAGI, PROSCIUTTO COTTO, UOVO
13,00
DELICATA
POMODORO, MOZZARELLA, BRESAOLA, RUCOLA, GRANA
15,00
RUGANTA
POMODORO, MOZZARELLA, PORCHETTA, CIPOLLA
12,00

Menù bambini pizze

MINNIE
POMODORO, MOZZARELLA
7,00
TOPOLINO
POMODORO, MOZZARELLA, PROSCIUTTO COTTO
8,00
PAPERINO
POMODORO, MOZZARELLA, WURSTEL
8,00

Primi piatti

PENNE AL POMODORO
7,00
SPAGHETTI AL RAGÙ
8,00

Secondi piatti

COTOLETTA DI POLLO CON PATATINE FRITTE
9,00
WURSTEL CON PATATINE FRITTE
8,00

Caffetteria

CAFFÈ ESPRESSO
1,50
CAFFÈ DECAFFEINATO
1,60
CAFFÈ CORRETTO
2,00
CAFFÈ D'ORZO PICCOLO
1,50
CAFFÈ D'ORZO GRANDE
2,00
CAFFÈ GINSENG PICCOLO
1,50
CAFFÈ GINSENG GRANDE
2,00
CAFFÈ AMERICANO
2,00
CAPPUCCINO
3,00
LATTE MACCHIATO
3,00
CIOCCOLATA CALDA
3,00
CIOCCOLATA CALDA + PANNA
3,50
TÈ CALDO
2,00
PUNCH CALDO
3,00
JÄGERTEE
3,00
VIN BRULÈ
3,00
BOMBARDINO/CALIMERO
5,00
IRISH COFFEE
5,00

Bibite

BIBITE 0,2L
COCA COLA, SPRITE, LEMONSODA, FANTA
3,00
BIBITE 0,4L
COCA COLA, SPRITE, LEMONSODA, FANTA
5,00
BIBITE IN LATTINA
COCA COLA, COCA ZERO, SPRITE, LEMONSODA, FANTA, TÈ LIMONE/PESCA, REDBULL
4,00
ACQUA NATURALE/FRIZZANTE 0,5L
1,50
ACQUA TRATTATA NATURALE/FRIZZANTE 0,75L
3,00
ACQUA MERANER NATURALE/FRIZZANTE 0,75L
3,50
SUCCO DI FRUTTA
MELA, ACE, ARANCIA, PESCA, ALBICOCCA, MIRTILLO, ANANAS, PERA
3,00

Birre

BIRRA PAULANER 0,2L
3,00
BIRRA PAULANER 0,4L
6,00
BIRRA ANALCOLICA FORST 0,3L
3,50
BIRRA NON FILTRATA 0,3L
4,00
BIRRA NON FILTRATA 0,5L
6,50
BIRRA WEIZEN (FRANZISKANER)
6,50
BIRRA WEIZEN (PAULANER)
6,50
BIRRA WEIZEN ANALCOLICA 0,5L
6,50
BIRRA ROSSA DI FIEMME 0,3L
4,00
BIRRA BECK'S 0,3L
3,50

Grappe e Amari

GRAPPA BIANCA
4,00/6,00
GRAPPA INVECCHIATA
5,00/9,00
GRAPPA ALLE ERBE
3,50/4,50
GRAPPA ALLA FRUTTA
3,50/4,50
AMARI
4,00
COGNAC
4,00/8,00
RUM
4,00/11,00
WHISKY
4,00/14,00

Aperitivo

"La soluzione giusta al bicchiere mezzo vuoto è ordinare un altro aperitivo"

APEROL SPRITZ
6,50
HUGO SPRITZ
6,50
VINO AL CALICE (ROSSO, BIANCO)
5,00
CALICE DI PROSECCO
5,00
MARTINI BIANCO/ROSSO
5,00
CAMPARI SODA
5,00
CRODINO, SANBITTER, GINGERINO
4,00

Vino al calice

Vino rosso

MARZEMINO GRIGOLETTI
5,00
MERLOT GRIGOLETTI
5,00
CABERNET ALDENO
6,00

Vino al calice

Vino bianco

PINOT GRIGIO GRIGOLETTI
5,00
CHARDONNAY ALDENO
5,00
SAUVIGNON
6,00

Allergeni

GLUTINE
LATTE E DERIVATI
PESCE
CROSTACEI
UOVA E DERIVATI
SEDANO E DERIVATI

Info

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Hotel El Ciasel
COPERTO: 2,00 Euro

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