Im Herzen der Dolomiten erwartet dich das Hotel El Ciasel für ein unvergessliches Erlebnis im Fassatal. Die Familie Planchensteiner empfängt dich mit Wärme und Herzlichkeit in einer authentischen und komfortablen Umgebung. Ob im Sommer inmitten bezaubernder Landschaften oder im Winter auf Pisten, die perfekt für die ganze Familie sind – hier findest du dein ideales Refugium.
In unseren Zimmern verschmelzen zeitlose Eleganz und moderner Komfort zu einer harmonischen Einheit, die die authentischste Essenz des Wohnens in den Bergen zelebriert. Dies sind keine einfachen Schlafräume, sondern wahre Refugien, die darauf ausgelegt sind, die Sinne zu verwöhnen und den Geist nach jedem Tag inmitten der Gipfel zu regenerieren. Geräumig und lichtdurchflutet, atmen unsere Zimmer im natürlichen Rhythmus des Tals: die umhüllende Wärme des Massivholzes aus unseren Wäldern, die handwerklichen Details im Tiroler Stil, die Jahrhunderte lokaler Meisterschaft erzählen, und jene Luftqualität, die nur die Höhenlage schenken kann.
Jedes Zimmer wurde als kleines Meisterwerk der Balance konzipiert, in dem die Dolomitentradition mit den Bedürfnissen des modernen Reisenden im Dialog steht. Natürliche Materialien dominieren die Szenerie: sorgfältig ausgewähltes Zirben- und Fichtenholz, edle Stoffe, die die Haut streicheln, Elemente aus lokalem Stein, die die jahrtausendealte Kraft der Dolomiten ins Innere bringen.
Doch in der Liebe zum Detail offenbaren unsere Zimmer ihre wahre Seele: der zarte, balsamische Duft des Holzes, der dich beim Öffnen der Tür empfängt, die kunstvoll positionierten Vorhänge, die wie lebende Gemälde die atemberaubenden Panoramen auf die umliegenden Gipfel rahmen, die durchdachte Beleuchtung, die Atmosphären schafft, welche dem natürlichen Rhythmus des Alpentags folgen. Jedes Element – von den ergonomischen Matratzen, die nach den Wanderungen perfekte Erholung garantieren, über die modernen Bäder mit allem Komfort bis hin zu den kleinen Leseecken, wo man sich in einem guten Buch verlieren kann, während draußen der Schnee lautlos tanzt – wurde mit einem einzigen Ziel ausgewählt und platziert: dich in die authentische Atmosphäre der Dolomiten einzuhüllen und gleichzeitig all jenen Komfort zu genießen, der einen Aufenthalt wirklich unvergesslich macht.
Im Herzen von Canazei empfängt dich das Restaurant Pizzeria El Ciasel in warmer, familiärer Atmosphäre. Verwöhne deinen Gaumen mit den authentischen Aromen der Trentiner Tradition oder lass dich von unseren Pizzen verführen, die nach echten italienischen Rezepten und nur mit frischesten Zutaten erster Güte zubereitet werden. Unser Gastraum mit seinen charakteristischen Details aus geschnitztem Holz ist der ideale Ort, um einen Tag voller Wanderungen oder Skifahren ausklingen zu lassen. Unsere Küchenchefs, Kenner der lokalen Küche, bereiten mit Leidenschaft Gerichte zu, die die Geschichte und Aromen des Fassatals erzählen, während der Duft aus dem Holzofen dir bereits das Wasser im Mund zusammenlaufen lässt, noch bevor du unsere Spezialitäten probierst. Ob romantisches Abendessen oder Familienmittagessen – jeder Moment im El Ciasel wird zu einer Reise durch die authentischen Aromen der Berge.
Durchstöbere die Fotos der Dolomiten in unserer Galerie und lass dich verzaubern. Jedes Bild erzählt etwas über unser Familienhotel und die spektakuläre Natur, die uns umgibt. Der ideale Ort für Paare und Familien mit Leidenschaft für die Berge.
Wir sind für Sie da, mit einem Lächeln und viel Herzlichkeit.
